В Белоградчик подготвят кулинарния празник „Вкусовете на белоградчишката есен“. Това съобщи за БТА експертът „Връзки с обществеността“ в Община Белоградчик Светлана Каменова
Присъстващите ще имат възможност да опитат автентични торлашки ястия и традиционни за сезона специалитети, уточни тя.
„Основният стремеж на инициативата е да съхрани и популяризира местните кулинарни традиции, да събуди интерес към регионалното ни наследство и да даде повод за приемственост между поколенията. Всички дошли ще могат да се докоснат до традиционните торлашки ястия и богатото разнообразие от есенни рецепти, съчетани с атрактивна програма.“
Традиционните кулинарни специалитети ще бъдат приготвени от самодейци от селата Салаш и Стакевци. Изложбата на ястията ще бъде подредена на площада с началото на празника, а дегустацията ще започне веднага след края на сценичните изяви.
В културната програма ще участват фолклорната формация „Кърлина“, певческата група „Пей сърце“, литературният клуб „Георги Ставрев“ и фолклорната група „Чаровни звуци“, допълниха от общинската администрация.
Събитието ще се проведе в събота, от 13:00 часа, на площад „Възраждане“.
/РИ/
